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Mundo Ecológico: la sostenibilidad en los campos de girasol

Mundo Ecológico
03/08/2015 a las 12:35
» El suelo se muere por el uso de compuestos químicos en los cultivos
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Mundo Ecológico: la sostenibilidad en los campos de girasol

Mundo Ecológico: la sostenibilidad en los campos de girasol

En nuestro espacio de ecología de esta semana con el director de elmundoecologico.es, Antonio Quilis, conocemos la agricultura sostenible en la empresa Flora del grupo multinacional Unilever. En su caso aplicando diversos modelos de producción ecológica en la fabricación de margarinas a base del cultivo de girasoles. En la actualidad un 40% de sus campos son sostenibles y se comprometen a que en 2020 sean el 100%. Para ello conversamos con Ana Palencia, responsable de Sostenibilidad de Unilever para el sur de Europa.

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