Las heladas dañan menos de lo previsto la huerta fuenlabreña.
Estas huertas fuenlabreñas ocupan una extensión de 100 hectáreas, y aquí podemos encontrar espinacas, zanahorias, repollos o el producto estrella, la acelga, que supone el 65% de toda las acelgas que llegan a Mercamadrid. Excepto ésta última, el resto de productos proceden de semilla holandesa, acostumbrada a temperaturas suaves. Por eso, cuando llega una nevada como la que sufrió la ciudad hace pocos días, las hortalizas se resienten.
Afortunadamente la nieve llegó con casi todo el producto ya recogido, por lo que las pérdidas han sido puntuales; y es que incluso ha sido necesario proteger los primeros brotes dentro del invernadero.
En cultivos como las zanahorias y las cebolletas aún puede verse las consecuencias de las bajas temperaturas.
Todos los agricultores coinciden en que si estas mismas heladas hubieran llegado en diciembre las pérdidas habrían sido mucho mayores. Esto en lo que respecta a Fuenlabrada, ya que a nivel regional los datos parecen bastante peores. Y es que la Coordinadora de Asociaciones de Agricultores y Ganaderos asegura que el 90% de los cultivos de hortaliza de invierno en Madrid se han perdido por las últimas heladas.
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