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El espíritu gallego invade Fuenlabrada en sus Jornadas Gastronómicas del Marisco

Fuenlabrada tiene acento gallego o al menos dentro del Recinto Ferial, donde se celebra, hasta el 17 de mayo, las Jornadas Gastronómicas del Marisco. Hoy Manuel Robles, el alcalde de Fuenlabrada, ha inaugurado esta “feira galega”, donde podremos disfrutar de las mejores recetas típicas, queimadas y música a ritmo de gaita y recitales literarios con motivo del Día de las letras Gallegas.

Cultura y ocio - Fuenlabrada
08/05/2009 a las 17:36
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El espíritu gallego invade Fuenlabrada en sus Jornadas Gastronómicas del Marisco.

Fuenlabrada acoge la III edición de las Jornadas Gastronómicas del Marisco. Toda una celebración del espíritu gallego en pleno centro del municipio madrileño.

Hasta el 17 de mayo, el Reciento Ferial acogerá esta verdadera fiesta del marisco, del ribeiro, de la empanada gallega, de la tarta de Santiago y de la queimada a media noche, por cierto gratuita los sábados en la hora de las meigas.

Y todo ello ambientado, como no podía ser de otro modo, con música de gaitas y pandereteiras, que vendrán a amenizar la degustación de las recetas más tradicionales de Galicia. Las mejores, por cierto, entrarán en un concurso gastronómico el próximo viernes 15.

El alcalde de Fuenlabrada, Manuel Robles, ha sido el encargo de inaugurar esta “feira del marisco” en un día en el que todos somos un poco más gallegos.

La entrada a la carpa instalada en el Recinto Ferial es gratuita y estará abierta a todos los públicos de 12’30 a 16’00 y de 19’30 hasta las doce de la noche.

Estas Jornadas Gastronómicas del Marisco han sido organizadas por la Casa Regional Gallega de Fuenlabrada y ha contado con la colaboración del ayuntamiento de la ciudad y de la Xunta de Galicia, así como de la distribuidora de marisco Dismarga., cuyo gerente, Luís Padín, nos revela el secreto de una buena mariscada: mucha variedad y, por supuesto, frescura.

Todo un arte culinario en esta Semana Cultural Gallega que también prestará atención a la literatura, será el sábado 16, víspera del Día de las Letras Gallegas. Ese día se rendirá tributo al escritor lucense Ramón Piñeiro en un acto que contará con un espectáculo de gaiteros y bailes típicos de Galicia.

El espíritu gallego invade Fuenlabrada en sus Jornadas Gastronómicas del Marisco. Manuel Robles, Alcalde de Fuenlabrada.
El espíritu gallego invade Fuenlabrada en sus Jornadas Gastronómicas del Marisco. Manuel Robles, Alcalde de Fuenlabrada.
El espíritu gallego invade Fuenlabrada en sus Jornadas Gastronómicas del Marisco. Ana María Romero, Presidenta de la Casa Regional Gellega.
El espíritu gallego invade Fuenlabrada en sus Jornadas Gastronómicas del Marisco. Ana María Romero, Presidenta de la Casa Regional Gellega.
El espíritu gallego invade Fuenlabrada en sus Jornadas Gastronómicas del Marisco. Luís Padín, Presidente de Dismarga.
El espíritu gallego invade Fuenlabrada en sus Jornadas Gastronómicas del Marisco. Luís Padín, Presidente de Dismarga.

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