Entre este jueves y el domingo, de 12:30 a 16:30 horas, los 18 establecimientos participantes ofrecerán sus creaciones a los vecinos, como garbanzos castellanos, potaje andaluz o arroz caldoso con bacalao. Según el concejal de Desarrollo Empresarial Ángel Sánchez Porcel, los platos de cuchara “es lo que apetece en este tiempo y que son platos muy nuestros, de la cocina española”.
La “Ruta de la Cuchara” es una de las acciones de la Campaña de fomento del comercio en Navidad del CIE, el Centro de Iniciativas Empresariales de Parla, organizada en colaboración con el Ayuntamiento y la empresa Tranvía de Parla S.A.
Además durante esta época también se pondrán en marcha los “Martes Mágicos”, cuando se ofrecerá un diez por ciento de descuento en 67 establecimientos, y el Concurso de Escaparates en el que participan 24 comercios.
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