Los fuenlabreños puntuarán las mejores degustaciones en la 1ª Ruta de Tapas de su ciudad
Con motivo de la Feria del Stock, Fuenlabrada ha organizado este fin de semana la 1ª Ruta de las Tapas de la ciudad, también para impulsar el pequeño comercio. En este caso serán los bares y restaurantes de la zona centro los que tendrán que conquistar al público con sus mejores creaciones en plato pequeño. Y es que, además, los comensales podrán puntuar las degustaciones y elegir la “Mejor Tapa” de Fuenlabrada.
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Los fuenlabreños puntuarán las mejores degustaciones en la 1ª Ruta de Tapas de su ciudad.
Doce establecimientos hosteleros de la zona centro participan. Los fuenlabreños podrán acercarse a ellos y tomarse el aperitivo acompañado de una tapa espacial para la ocasión.
Es la 1ª Ruta de la Tapa de Fuenlabrada, que ha organizado la Concejalía de Consumo para impulsar el pequeño comercio. Por eso se ubica dentro de la Feria del Stock, cuyo objetivo es también promocionar la compra en los comercios tradicionales.
Con todo, dice la edil en la materia, Teresa Fernández, se pretende acercar al ciudadano, en este caso, la cocina propia de los locales de su ciudad
Cada consumición costará dos euros e incluye, además de la cerveza de rigor, una tapa preparada especialmente para la ocasión.
La 1º Ruta de las Tapas se desarrollará hasta el domingo en una docena de bares de la ciudad. Allí el comensal encontrará además un cuartilla en la que podrá puntuar las degustaciones de cada local y elegir la “Mejor Tapa” de Fuenlabrada.
La iniciativa ha contado, en su primer año, con un padrino de lujo, el cocinero Alberto Chicote, que apuesta por la tapa como plato típico español.
Todos aquellos que participen en la Ruta de las Tapas participarán el concurso de una cena para dos personas en el bar o restaurante que elija. Lo que no sabemos es si el menú será a base de tapas. Que tampoco estaría mal.
- Los fuenlabreños puntuarán las mejores degustaciones en la 1ª Ruta de Tapas de su ciudad. Teresa Fernández, Concejala de Consumo y Comercio de Fuenlabrada.
- Los fuenlabreños puntuarán las mejores degustaciones en la 1ª Ruta de Tapas de su ciudad. Alberto Chicote, Cocinero.
- Los fuenlabreños puntuarán las mejores degustaciones en la 1ª Ruta de Tapas de su ciudad. Luis Miguel Díaz e Idelzuite Souza, Restauradores.
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