Este jueves comienza la ruta del cucharón y se extenderá hasta el domingo de la semana que viene, los dos fines de semana, para impulsar el comercio local. En total participan 40 establecimientos, muchos de ellos de la zona centro, pero hay una nutrida representación del resto de barrios de Leganés para que todos los vecinos tengan a mano alguna de las ofertas de la ruta.
Según el concejal de Comercio, Juan Manuel Álamo, se trata de una idea para seguir ayudando a los negocios locales, en este caso en los meses de enero y febrero que tradicionalmente son los más flojos en la hostelería.
Al finalizar la ruta, alumnos de una Escuela de Hostelería elegirán la mejor tapa ofrecida a los vecinos, y su responsable recibirá un cucharón de madera que la acredite como la mejor cazuela de la localidad.
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