Fue en 1982 cuando el Ayuntamiento estableció la Fiesta de la Coliflor en el municipio como homenaje a la actividad eminentemente agrícola del municipio a lo largo de los años, con sus famosas coliflores cultivadas en Griñón.
La alcaldesa de Griñón, María Antonia Díaz, ha destacado la reducción de costes de este año, ya que se han conseguido 1.200 coliflores del municipio gratis para repartir a todo el que se acerque a la fiesta, y ha animado a participar en la fiesta.
Para homenajear a todos los agricultores que han forjado los orígenes del municipio, en la 30ª edición de esta fiesta se han programado diversos actos durante este domingo 18 de marzo.
Entre los festejos del municipio, destaca la actuación de la Agrupación Coral y la Escuela de Música de Griñón a las 13:00 horas, reparto de coliflores a los vecinos en la calle Mayor a partir de las 13:30 horas, y durante todo el día, degustación de tapas de coliflor en los bares del municipio. Además, actuación teatral de “Magia con los Taps” y mercado goyesco durante todo el fin de semana.
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