El consejero de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid ha estado este martes en Carpisa, en Griñón, una empresa “modelo de la industria agroalimentaria” según Sarasola, que en los últimos años, y a pesar de la crisis, ha generado un 74 por ciento más de plantilla y actualmente produce carne para Burguer King en España, África y Portugal, además de exportar el cien por cien de la carne a Europa occidental y oriental.
Por este motivo el consejero ha señalado que se trata de un ejemplo de que la industria agroalimentaria madrileña “es un éxito, crea oportunidades y nos saca de la crisis”, por lo que desde el gobierno regional pretenden “apoyar este modelo, que nazcan empresas como ésta y creen empleo”, ya que en la región 100.000 familias viven de la industria agroalimentaria.
Según ha informado el gobierno regional, desde el año 2007 se han inscrito 56 nuevas industrias, en tanto las ventas exteriores de vacuno crecieron un 35 por ciento. Esto sitúa al cárnico como el primer subsector alimentario madrileño, con más de 800 millones anuales en ventas. Al respecto el consejero Sarasola ha señalado que el Gobierno regional ha destinado 7 millones de euros desde 2007 para impulsar la mejora de procesos.
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