El Ayuntamiento de Leganés formará como cocineros a menores de 20 años sin la ESO y hará cursos para los hosteleros
El consistorio ha firmado un convenio con la Asociación de Hosteleros de Leganés para, por una parte, impulsar el empleo juvenil formando a jóvenes en la especialidad de Operaciones Básicas de Cocina. Además, se realizarán cursos de tapas y canapés destinados a los profesionales de hostelería de Leganés.
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El Ayuntamiento de Leganés formará como cocineros a menores de 20 años sin la ESO y hará cursos para los hosteleros
Con este convenio no sólo se impulsa el comercio local del municipio, potenciando sus ofertas, sino que además se formará a jóvenes para que puedan tener acceso a un empleo cualificado.
De esta forma, además de la tradicional Feria de la Tapa, el Ayuntamiento va a organizar cursos de formación y a realizar unas jornadas sobre elaboración de tapas, aperitivos y canapés destinados a profesionales de la hostelería del municipio, que serán gratuitas.
En lo que se refiere al desempleo, el consistorio va a poner en marcha un Programa de Cualificación Profesional Inicial en la especialidad de Operaciones Básicas de Cocina, para formar a menores de 20 años que no han obtenido la titulación de graduado en E.S.O. y carecen de cualificación profesional. Los alumnos serán contratados por un periodo de seis meses en establecimientos de la asociación de hosteleros.
Al respecto el concejal de Comercio, Juan Manuel Álamo, ha señalado que “una de las necesidades que tienen los desempleados es la formación, pero ese déficit crece exponencialmente cuando es un colectivo de jóvenes que han dejado sus estudios”, por lo que ha agradecido a la asociación su colaboración en este programa de potenciación del empleo.
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