Descubrir el secreto de un buen vino, en “Hoy por Hoy, Madrid Sur”
El representante de la Comunidad de Madrid en la final del prestigioso concurso de sumillers “Nariz de Oro”, Alejandro Rodríguez, nos desvela en “Hoy por Hoy, Madrid Sur” todos los secretos del buen vino. Rodríguez, que apuesta por los caldos de Madrid, hablará sobre los nuevos maridajes, como distinguir un vino de calidad y sobre la evolución del sector en nuestro país. Además, Héctor González Ordi, psicólogo y profesor de la Universidad Complutense, nos descubrirá la cara más científica y eficaz de la hipnosis, tal y como cuenta en su nuevo libro. En nuestro espacio Curarse en Salud hoy hablamos de humanizar los hospitales a través de iniciativas como el Canal Fan3 para niños hospitalizados. En el programa, también repasaremos las procesiones de Semana Santa más importantes en el sur de Madrid.
- Madrid Sur
- 27/03/2013 a las 09:45
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Descubrir el secreto de un buen vino, en “Hoy por Hoy, Madrid Sur”.
Valorar el vino: El sumiller Alejandro Rodríguez, nos contará cómo fue la semifinal que le llevó a la final del concurso “Nariz de Oro”, en competición con otros profesionales de Madrid, Castilla La Mancha y Castilla y León. Rodríguez nos acercará al apasionante mundo del vino, valorando los caldos que se hacen en nuestro país, con sugerencias sobre nuevos maridajes entre vino y alimentos, además de ofrecernos consejos sobre cómo distinguir un buen vino.
Hipnosis: Tras la mala prensa de la hipnosis, asociada al espectáculo calculado y manipulado, el último libro del psicólogo Héctor González Ordi nos ofrece una visión más científica de una práctica que se remonta a los egipcios. Hoy nos hablará de su evolución, de las diferentes técnicas y de cómo puede ayudar al control del manejo del dolor o en trastornos psicosomáticos, entre otras cosas.
Humanizar los hospitales: En Curarse en Salud nos ocupamos de iniciativas que contribuyen a humanizar los hospitales y en concreto la estancia de los niños en los mismos. Hablaremos con Lary León, directora del TV FAN3, de la Fundación Antena 3, un canal dirigido a los niños ingresados para entretenerles y acercarles el funcionamiento del centro y sus profesionales de forma fácil y divertida.
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