El regidor, que visitó hoy las obras de este espacio acondicionado en el barrio del Sector 3, justificó la necesidad de financiación regional por tratarse de una "formación innovadora", y dio con ello continuidad a la reivindicación de la concejala de Empleo, Silvia Uyarra, quien mantuvo recientemente una reunión con el viceconsejero de Empleo y Mujer del Ejecutivo autonómico, José Ignacio Fernández, quien "se comprometió a estudiar la oferta".
La habilitación de la Escuela de Hostelería de Getafe esta llevándose a cabo dentro del plan formativo de las Corporaciones Locales y Talleres de Empleo; se trata de una Escuela habilitada por alumnos y alumnas de unas disciplinas formativas, para otros alumnos y alumnas, en esta caso, de hostelería y restauración.
El local que se está acondicionando cuenta con 1.800 metros cuadrados, dos plantas y un sótano. Contará con 15 aulas que ya están diseñadas en su totalidad y talleres anuales entre cuyos programas formativos se encuentran los espacios de simulación de habitaciones de hoteles, bares, coctelería y comedores.
Las obras de este local las están llevando a cabo por 80 trabajadores de los "Talleres de Empleo" del Ayuntamiento de Getafe. Fuentes municipales apuntaron que la Escuela se adaptó a la normativa vigente en materia de seguridad, sanidad e higiene en una instalación que cuenta con un presupuesto de 1 millón de euros en inversiones.
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