António Araújo Carrilho, de la Oficina de Turismo de Portugal en España, nos recomienda no perdernos en Funchal el Mercado de los Labradores, un típico mercado de flores y productos de la tierra, además de la visión panorámica de la ciudad desde uno de los montes próximos a la capital. Pero si algo resalta de esta isla es que tiene el mayor bosque de laurisilva del mundo. Para disfrutarlo Carrilho nos recomienda las rutas entorno a Las Levadas, los canales de agua natural que caen de las montañas y que recorren la isla.
En cuanto a gastronomía, no podemos dejar de probar sus pescados, las lapas a la plancha o la “espetada” de carne de baja en brocheta de palo de laurel, con maíz frito y el típico pan de Bolodocaco. Para postre, especialmente recomendado el Bolo de Mel.
Carrilho reconoce que la apertura del museo dedicado a Ronaldo, nacido en esta tierra, está atrayendo mucho turismo.
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