Sentirse como en una cala al atardecer, tomar un mojito frente a una espectacular puesta de sol y relajarse en pleno pulmón verde de Pinto. Ese es el espíritu de “La Suite del Lago”, un restaurante con reminiscencias ibicencas que acaba de abrir sus puertas junto al embarcadero del Parque Juan Carlos I de Pinto.
“Se trata de un espacio que pretende poder escapar del estrés y olvidarnos de todo por un rato”, explica su promotor, Alberto Rodríguez, quien ha querido reunir en este local lo mejor de la experiencia acumulada durante más de 20 años en distintos ámbitos de la hostelería.
“En la Suite del Lago podemos desayunar con un bizcocho casero, comer un menú del día a precio asequible o probar sugerencias como las tradicionales alitas de pollo -sin hueso e infiltradas en salsa barbacoa- croquetas de jamón y boletus caseras o nuestro plato estrella, la tosta de vieiras con pimientos caramelizados”, asegura Alberto.
“Teníamos claro que no podíamos ser uno más porque los clientes son muy exigentes y quieren lo mejor y al mejor precio, por lo que pretendemos abrir el local a actividades, exposiciones y presentaciones de artistas o colectivos y ser un referente en la ciudad”
Además, en breve, el lago del parque Juan Carlos I acogerá otro proyecto innovador que acaba de ser adjudicado por el Ayuntamiento: el cable ski, “lo que abre un amplio abanico de posibilidades y deportes de agua justo frente a nuestro local, por lo que esperamos poder hacer muchas cosas conjuntamente”, ha explicado.
“La Suite del Lago” (embarcadero del Parque Juan Carlos I de Pinto, tfno 635 458 026 ó en www.LaSuiteDelLago.com) ha protagonizado así una nueva edición del programa ”SER Emprendedores” de Cadena SER Madrid Sur (94.4 FM) (correo@sermadridsur.com ó tfno 91 697 72 86), un espacio que cuenta con el apoyo de Getafe Iniciativas (GISA), la agencia local de desarrollo del Ayuntamiento de Getafe.
Nuevo convenio con comerciantes
Precisamente para dinamizar la zona centro de esta ciudad, Getafe Iniciativas (GISA) ha cerrado un convenio con las asociaciones de comerciantes locales Aje y Acoeg para facilitar el aparcamiento de sus clientes en el casco urbano. De este modo, los establecimientos entregarán unos vales de descuento de 30 minutos o de una hora en el aparcamiento situado en la Plaza de la Constitución para que sus clientes tengan descuentos en su tarifa de parking.
“Lo que queremos es que la zona centro pueda competir con cualquier zona de las afueras de Getafe”, según ha explicado Marisa Gil, gerente de GISA, quien ha recordado la reducción de precio experimentado por las tarifas del aparcamiento “sobretodo en los horarios de tarde y noche para facilitar que la gente pueda acudir al centro y aparcar”
“Queremos que la calle Madrid de Getafe vuelva a convertirse en un centro comercial abierto”, ha asegurado Gil, quien también ha explicado que los comerciantes interesados en obtener estos vales descuento podrán adquirirlos, independientemente de que estén o no en estas asociaciones, en las dependencias de Gisa (C/ Padre Blanco, 2 28901; Tlf: 91 665 36 20; gisa@getafeiniciativas.es)
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