El aceite vegetal usado es un residuo que se genera de manera cotidiana y que, en muchas ocasiones, se vierte por el fregadero, ocasionando serios daños medio ambientales, ya que un litro de aceite contamina 1.000 litros de agua.
Desde Madre Coraje, se han mostrado muy orgullosos del balance de los ocho contenedores de recogida de aceite usado instalados en Griñón hace un año.
Todo el aceite que recogen, lo destinan a la elaboración de jabón, que envían a Perú y a la fabricación de biodiésel por parte de empresas externas, con cuyos ingresos financian proyectos que ponen en marcha en el país andino.
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