Curarse en salud: Consejos para diabéticos e hipertensos en Navidad
Comidas de empresa, cenas con los amigos, Nochebuena, Nochevieja,… son muchas las citas en torno a la mesa en las navidades que nos llevan a cometer excesos con la comida y la bebida. Especial atención tienen que tener determinados grupos de riesgo como diabéticos, hipertensos o personas con el colesterol alto. Alberto López, médico de familia, nos habla de cómo actuar en estos casos.
- EntrevistaCurarse en Salud
- 05/12/2012 a las 18:32
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El doctor Alberto López recomienda control para los diabéticos en unas fechas donde los dulces tienen mucho protagonismo, pero sin prohibir nada. Advierte sobre los llamados productos sin azúcar, turrón sin azúcar, polvorones sin azúcar, etc, porque no llevan glucosa, pero si sacarosa. En todo caso, precisa que si se comen dulces, luego hay que reducir de la dieta del día otros hidratos de carbono o ajustar la dosis de insulina, si el diabético no es de pastillas.
Para el colesterol, como algo puntual, no es necesario dejar de comer el rico cordero o cochinillo, pero López recuerda que también se puede optar por un rico pescado o carnes menos grasas como el pavo.
Entre otros consejos, Alberto López, habla de cuidados con los alimentos precocinados, que tienen mucha sal, para los hipertensos y recuerda por qué el consumo de alcohol nos puede causar más de un problema si no se hace de forma moderada.
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