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Cupcakes y tartas fondant, un jueves dulce en “Hoy por Hoy, Madrid Sur”

La repostería creativa se está convirtiendo en una auténtica revolución en los últimos tiempos. La introducción de nuevos productos y colorantes está cambiando la manera de concebir la repostería.

Madrid Sur
18/07/2013 a las 19:33
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Cupcakes y tartas fondant, un jueves dulce en “Hoy por Hoy, Madrid Sur”.

Cupcakes y tartas fondant, un jueves dulce en “Hoy por Hoy, Madrid Sur”.

Hoy nos saltamos la dieta con unos deliciosos “cupcakes”: las magdalenas que popularizó la serie “Sexo en Nueva York” llegaron a nuestro país hace pocos años, pero es ahora cuando esta moda por la repostería creativa está llegando a su auge: tartas fondant con formas imposibles y  galletas decoradas no pueden faltar en ninguna celebración que se precie. Los rectores, enfadados por las tasas universitarias: La Comunidad de Madrid ha confirmado que el próximo curso subirá un 20 por ciento las tasas en la Universidad pública madrileña. Y eso haciendo caso omiso a alumnos, profesores y rectores. Hablamos con Daniel Peña, rector de la Universidad Carlos III de Madrid, en Leganés y Getafe, para conocer cuál es su opinión sobre este incremento en más de 300 euros al año de cara al curso que viene. 47 años de Los 40: Hoy se cumplen nada más y nada menos que 47 años desde que Los 40 Principales iniciaban su repaso a los grandes éxitos de la música nacional e internacional, primero dentro de la programación de la Cadena SER y luego cobrando entidad propia. Hablamos con Tony Aguilar, una de sus voces más reconocibles.

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