“Cómete Fuenlabrada”, una propuesta con los mejores productos agroecológicos de la ciudad
En la Feria se dará a conocer en especial los productos del Parque Agracio local, una iniciativa promovida por el Ayuntamiento para reactivar la agricultura del municipio. A pesar de ser una ciudad industrial, cuenta con una nutrida representación de agricultores, que todavía mantienen la huerta viva, algo que se quiere dar a conocer con esta iniciativa, según indicaba el alcalde, Manuel Robles.
Verduras de la huerta entre las que destacan las acelgas fuenlabreñas que surten en un alto porcentaje a Mercamadrid y que, según ha indicado la concejala de Sostenibilidad, Teresa Fernández, en breve tendrán reconocida la marca como producto autóctono. También ha destacado la presencia en esta II Feria de las conservas artesanales de la asociación Driada, que engloba a un grupo de mujeres en riesgo de exclusión social, formadas en cursos municipales y a punto de crear su propia cooperativa.
En la presentación de esta iniciativa se ha avanzado la puesta en marcha en septiembre de puntos itinerantes de venta de productos de la huerta fuenlabreña en toda la ciudad.
En la Feria de este año se han programado talleres infantiles, como el denominado “Fabrica tu huerta”, un showcooking, con degustación de tapas incluida, conferencias sobre agricultura periurbana o su influencia en el cambio climático, entre otras propuestas.
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