Estos establecimientos ofrecen en las webs www.ayuntamientoparla.es y www.compraenparla.es recetas sanas, fáciles y económicas que pueden realizarse con los productos que cada uno de los establecimientos ofrecen a sus clientes. A través de los productos y de la forma de prepararlos se potencia una buena alimentación con el objetivo de prevenir enfermedades como la hipertensión, el colesterol, la diabetes o la obesidad.
Ángel Sánchez, concejal de Desarrollo Empresarial, explica que “esta campaña cumple varios objetivos, uno es fomentar los hábitos saludables y otro es promocionar el comercio local, el comercio cercano, que es el que mejor puede asesorar a los clientes”.
Como novedad, cada comercio va a preparar al menos una receta por temporada y el recetario incluye desde platos tradicionales como el “ossobuco de ternera”, “rabo de choto”, “lengua estofada a la aragonesa” “conejo de cerezas” o “merluza rellena”.
Las recetas vienen precedidas por un decálogo de consejos a aplicar en nuestra dieta como son la importancia de un desayuno completo, el consumo de alimentos variados (entre ellos pescados, verduras…), la necesidad de efectuar cinco comidas al día, la ingesta de agua o la práctica de actividades físicas.
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