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Comer mejor y más sano: II Feria Agroecológica de Fuenlabrada

Por segundo año consecutivo Fuenlabrada da a conocer lo mejor y más selecto de su huerta, ubicada en una zona industrial, pero con la apuesta firme desde el Consistorio de que siga siendo un referente en productos como la acelga autóctona, que copa gran parte de suministro de este producto a Mercamadrid. Feria Aagroecológica con verduras y frutas ecológicas, cervezas artesanales o un showcooking, además de talleres infantiles, en una cita con la alimentación saludable.

Entrevista - Fuenlabrada
09/07/2014 a las 17:38
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Comer mejor y más sano: II Feria Agroecológica de Fuenlabrada

Teresa Fernández, concejala de Sostenibilidad, resalta la participación en la Feria del grupo de mujeres “Driada”, muchas de ellas en riesgo de exclusión social, que han seguido un curso formativo municipal y ahora, a punto de convertirse en cooperativa, comercializan sus propias conservas de verduras artesanales, como el encurtido de acelga fuenlabreña.

Fernández hace un repaso por lo más atractivo de esta cita que se celebra en la Plaza de España este fin de semana y anticipa una iniciativa novedosa, como los puestos itinerantes, que desde septiembre, empezarán a vender por la ciudad productos de la huerta de Fuenlabrada.

Comer mejor y más sano: II Feria Agroecológica de Fuenlabrada
Comer mejor y más sano: II Feria Agroecológica de Fuenlabrada

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