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Ciempozuelos ofrece un curso gratuito de seguridad alimentaria

La Agencia de Desarrollo Local de Ciempozuelos ha ofertado un curso gratuito de seguridad alimentaría con 164 horas de duración desde el 28 de septiembre al 16 de noviembre en la nueva biblioteca municipal, desde las nueve de la mañana hasta las dos de la tarde.

Actualidad - Ciempozuelos
08/09/2011 a las 19:20
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Está dirigido a trabajadores de la Comunidad de Madrid, prioritariamente desempleados, que tengan titulación universitaria relacionada con la especialidad, FP de Grado Superior en Sanidad, Química e Industrias Alimentarias, entre otras, o estudiantes del último año de alguna de estas titulaciones.

El curso capacita para identificar problemas de seguridad en la industria alimentaria en general, conociendo las particularidades de cada sector de producción, así como para poner en funcionamiento los métodos y procedimientos necesarios para prevenir, controlar y gestionar los riesgos de seguridad alimentaria.

Entre las enseñanzas figuran los procedimientos para eliminar la contaminación de los alimentos o la prevención de riesgos laborales.

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